Biodynamisk odling
På våra produkter hittar du både luomu märket som står för ekologiskt odlat och demeter märket som står för biodynamiskt odlat. Vi följer alltså reglerna för ekologisk odling +en del regler som därutöver gäller för biodynamiska odlare.
MÅLSÄTTNING
Den biodynamiska odlingens målsättning är:
Att bevara jordens bördighet för framtiden
Att höja växternas motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur
Att producera livsmedel med bästa möjliga smak, näringskvalitet och hållbarhet
DETTA UPPNÅS GENOM:
Komposttillförsel ,växtföljd, kvävefixerande växter
Naturmedel som nässelvatten, åkerfräken m.m.
Biodynamiska preparat (består av medicinalväxter, kogödsel, kisel)
I ekologisk och biodynamisk odling används ingen konstgödsel, inga kemiska bekämpningsmedel,
inget genmanipulerat förökningsmaterial.
Vill du veta mer om biodynamisk odling? Gå till www.biodyn.fi